เครื่องเทศแพงที่สุดในโลก "แซฟฟรอน"
เป็นเครื่องเทศที่ได้มาจากเกสรตัวเมีย (สีแดงอมส้ม) ของดอกแซฟฟรอน โครคัส
ราคาขายส่งและขายปลีกของเครื่องเทศชนิดนี้อยู่ที่ ระหว่าง 500-5,000 เหรียญ
สหรัฐต่อหนึ่งปอนด์ (ราว 17,000-170,000 บาท/0.45 ก.ก) หรือ 1,100-11,000
เหรียญสหรัฐต่อ 1 ก.ก. (ราว 37,400 - 374,000 บาท/ก.ก.)